Grill de Frutos Do Mar E Carnes no Espaço Veleza
Deguste de peixes frescos, frutos do mar e cortes selecionados, grelhados no momento e acompanhados de vegetais temperados e uma variedade de guarnições. Esta experiência gastronômica celebra o melhor da culinária regional, preparada e servida com atenção aos detalhes. Saboreie pratos que evidenciam a frescor e a qualidade dos ingredientes locais.
Disponível às quartas-feiras e sábados, convidamos você a experimentar a essência da culinária regional em um ambiente dinâmico.
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Restaurante
No nosso restaurante, unimos técnicas tradicionais e contemporâneas para refletir a rica diversidade da culinária brasileira. Nosso chef está sempre inovando o cardápio a cada estação, criando pratos que valorizam ingredientes frescos e selecionados. Nossa seleção de vinhos, incluindo o exclusivo vinho Ponta dos Ganchos, é cuidadosamente escolhida para harmonizar com cada prato.
Café da Manhã no Espaço Bateiras
Inicie seu dia no espaço Bateiras com um café da manhã servido diariamente. Saboreie uma variedade de pães, incluindo opções de fermentação natural, diversos pratos com ovos, torradas, sanduíches, além de uma seleção de sobremesas e bolos, todos preparados aqui mesmo.
Bar de Ostras Veuve Clicquot
Desfrute de pratos de ostras frescas, cuidadosamente preparados pelo nosso chef no Bar de Ostras Veuve Clicquot. Cada prato é harmonizado com as notas refinadas do champanhe Veuve Clicquot, realçando os sabores e proporcionando uma experiência gastronômica única.
Patio Casqueiro
O Patio Casqueiro oferece um ambiente de jardim sereno para saborear pratos deliciosos com um toque especial. Nosso cardápio apresenta opções desenvolvidas para agradar diversos paladares, perfeitas para uma refeição relaxante a qualquer hora do dia.