Resort Ponta dos Ganchos Santa Catarina

Gastronomia

Menus que se alteram todos os dias. A disciplina de surpreender o hóspede. Há algo mais incômodo do que um cardápio que é sempre o mesmo e que sabemos antecipadamente o que encontrar diariamente?

No Ponta dos Ganchos o menu é um elemento vivo - além de sempre ter algo novo como opção, tudo pode ser feito exclusivamente para você. Quando e onde desejar: na Ilha, na praia, no cantinho especial da Veleza ou no próprio restaurante. O menu de nosso restaurante é assinado pelo Chef Luis Salvajoli, que utiliza os melhores produtos locais e regionais criando uma experiência gastronômica com personalidade.

Alimentação saudável – A maior parte das verduras e legumes utilizados nos pratos do menu são cultivados em uma horta 100% orgânica.

Preocupar-se com o tempo para quê? Nenhuma de nossas refeições tem horário pré-definido, deixando nossos hóspedes à vontade e sem compromissos.

Dica: para casais apaixonados o hotel oferece um momento a dois inesquecível – o Private Celebration. Reserve com antecedência, pois apenas um casal por dia pode ter esse privilégio!